豆苗のナムル

ザーサイのうまみとごま油の風味がきいています
塩分
1.7
2人分
総調理時間
5分
材料
豆苗・・・1袋
味つきザーサイ（せん切り）・・・20g
【Ａ】ごま油大さじ・・・1／2
【Ａ】塩小さじ・・・1／8
白いりごま・・・小さじ1
作り方ステップ
豆苗は根を切り、長さを2～3等分に切る。
耐熱の皿に豆苗を広げ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで2分加熱し、あら熱を取る。
ボウルにA、ザーサイ、ごまを入れ、豆苗の水気をしぼって加え、混ぜる。
熱量
51
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