不思議なホットケーキ
ホットケーキの色が変わる!?
6個分
総調理時間:
25分
材料:
| ホットケーキミックス・・・200g |
| 牛乳・・・1カップ |
| ブルーベリージャム・・・大さじ2 |
| サラダ油・・・少々 |
| 〔レモンシロップ〕レモン汁・・・大さじ2 |
| 〔レモンシロップ〕砂糖・・・大さじ4 |
| 好みのフルーツ・・・適量 |
作り方
| 1 | ボウルに牛乳を入れ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。ブルーベリージャムを加えてさらに混ぜる。 |
| 2 | フライパンに薄く油を塗って中火で熱し、一度火を止めてぬれ布巾の上にのせて少し冷ます。フライパンに型をのせ、生地を型の高さの2/3くらいまで流し入れる。 |
| 3 | 弱火にかけ、ふたをして8分ほど焼き、ひっくり返して3分ほど焼いて取り出す。 |
| 4 | 手でさわれるくらいの熱さになったら、型をはさみで切ってはずす。皿に盛り、レモンシロップをかける。好みのフルーツを添えてもいい。 |
熱量:
183
塩分:
0.4
CGCふれ愛交差点
