野菜たっぷりプルコギ丼
ボリュームたっぷり!
2人分
総調理時間:
20分
材料:
ピーマン・・・1個 |
レタス・・・2枚(20g) |
牛ロース(薄切り)・・・160g |
しらたき(アク抜き不要のもの)・・・80g |
にんにくの芽・・・1/2束 |
パックごはん・・・1パック |
白菜キムチ・・・60g |
焼肉のたれ(市販)・・・大さじ2 |
サラダ油・・・大さじ1 |
作り方
1 | ピーマンは細切りに、レタスは1.5cm幅に切る。牛肉は5cm幅に切り、しらたきは食べやすい長さに、にんにくの芽は3cmの長さに切る。 |
2 | 熱したフライパンに油を入れ、牛肉とにんにくの芽を炒め、半分くらい火が通ったらピーマン、しらたき、焼肉のたれを入れて全体に火が通るまで炒める。 |
3 | 器にパッケージの表示通りに温めたごはんを盛り、レタス、ざく切りにしたキムチ、2をのせる。 |
熱量:
538
塩分:
1.8
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