たことにらのチヂミ

友だち追加

今夜はおうちで居酒屋気分!
2人分
総調理時間: 
15分

材料:

ゆでたたこ・・・80g
にら・・・40g
じゃがいも・・・2個
長ねぎ・・・1/2本
【A】薄力粉・・・50g
【A】片栗粉・・・20g
【A】卵・・・1個
ごま油・・・大さじ1

作り方

1じゃがいもは皮をむいてすりおろす。にらは4㎝の長さに、長ねぎは縦に4等分してから4cmの長さに切る。たこはひと口大に切る。
2ボウルにAを入れてよく混ぜ、1を加え混ぜる。
3熱したフライパンにごま油を入れ、2をうすく広げて両面を焼く。
4※お好みでポン酢しょうゆ大さじ2、ラー油少々、ごま油小さじ1を合わせたたれをつけていただく。
熱量: 
408
塩分: 
0.4
NEW