かつおの和風トマト煮 | サンシャイン

旬の食材をサッと煮て！

2人分

総調理時間:

20分

材料:

かつお（刺身用さく）・・・200ｇ
トマト・・・1個
じゃがいも・・・100ｇ
たまねぎ・・・1/2個
【A】だし汁・・・1カップ
【A】しょうゆ、酒、みりん・・・各大さじ1

作り方

1	かつおはぶつ切りに、トマトはくし形に、じゃがいもは皮ごとひと口大に、たまねぎは１ｃｍ幅に切る。
2	鍋にＡ、たまねぎ、じゃがいもを加え弱～中火で煮る。
3	野菜に火が通ったらかつおを入れて２～３分煮て、仕上げにトマトを加えてサッと煮る。

熱量:

219

塩分:

1.4

CGCふれ愛交差点

NEW