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ふるさとの食と心で、明日を照らす
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たこのマリネ
ワインやカクテルに!
塩分
0.8
2人分
総調理時間
15分
材料
ゆでたたこ・・・80g
きゅうり・・・40g
パプリカ(赤・黄)・・・各40g
モッツァレラチーズ・・・40g
【A】酢・・・小さじ1
【A】オリーブ油・・・大さじ1
【A】塩・・・ひとつまみ
【A】こしょう・・・少々
バジルの葉・・・適量
作り方ステップ
たこは小さめのぶつ切りに、きゅうり、パプリカ、モッツァレラチーズも同じくらいの大きさに切る。
Aを混ぜてマリネソースを作る。
1を2のソースで和え、器に盛ってバジルの葉を散らす。
熱量
168
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