ごまマヨ焼肉サラダ
たっぷり夏野菜と一緒に!
2人分
総調理時間:
20分
材料:
牛肩ロース肉(焼肉用)・・・150g |
レタス・・・3枚 |
きゅうり・・・1/2本 |
トマト・・・1/2個 |
たまねぎ・・・1/4個 |
和風ドレッシング(市販)・・・大さじ1 |
焼肉のたれ(市販)・・・大さじ1 |
【A】すりごま(白)・・・大さじ1/2 |
【A】マヨネーズ・・・大さじ2 |
サラダ油・・・適量 |
作り方
1 | レタスは食べやすくちぎり、きゅうりは長さを半分に切ってから縦6等分に切り、トマトはひと口大に切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをしっかりきる。 |
2 | 1を器に盛り、ドレッシングをかける。 |
3 | 牛肉は焼肉のたれをもみ込み、熱したフライパンに油を入れ、強中火で両面ともこんがり焼く。2の上にのせる。 |
4 | Aを混ぜてポリ袋に入れ、隅を少しだけ切り、3の上に細く絞り出す。 |
熱量:
358
塩分:
1.2
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