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肉豆腐

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豚ばら肉が豆腐と合う！
2人分
総調理時間: 
15分

材料:

豚バラ肉（薄切り）・・・120ｇ
木綿豆腐・・・1丁
長ねぎ・・・1/3本
しめじ・・・1/2パック（50ｇ）
【A】しょうゆ・・・大さじ2
【A】みりん・・・大さじ2と1/2
【A】だし汁・・・1カップ

作り方

1豚肉は食べやすい長さに切り、豆腐は６等分に切る。長ねぎは斜め切りにして、しめじはほぐす。
2フライパンにＡ、豆腐を入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、長ねぎ、しめじを加え、弱めの中火で約５分煮る。
熱量: 
400
塩分: 
1.5
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