ささみの串カツ
鶏ささみでヘルシーに！
塩分
1.5
2人分
総調理時間
20分
材料
鶏肉（ささみ）・・・3本
長ねぎ・・・1/2本
パプリカ（赤）・・・1/2個
塩、こしょう・・・各少々
【A】薄力粉、溶き卵、パン粉・・・各適量
お好みソース・・・適量
揚げ油・・・適量
作り方ステップ
鶏肉は筋を取ってひと口大に切る。長ねぎは２ｃｍの長さに、パプリカは２ｃｍ四方に切る。
１を交互に串に刺し、軽く塩、こしょうをふり、Ａの衣を薄力粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。
１７０℃の揚げ油で２を揚げ、こんがりと色がついたら油をきり、器に盛ってお好みのソースをつけていただく。
※お好みでパセリを添える。
熱量
256