| サンシャイン

数量限定！鰹節職人の技が光る最高傑作品。高級鰹節の真価は「一番だし」にあります。昆布と合わせると、旨味の相乗効果で極上のだしが取れます。また、料理の仕上げに「追い鰹」として使うことで、深みと香りが際立ち、料亭の味に近づきます。宇佐町の竹内商店が作る土佐節１００％使用の鰹節。荒節に３～４回カビ付けして約半年熟成しておりますので旨味が凝縮され、香り豊かに仕上がりました。

※一部取扱いの無い店舗もあります。また、諸事情により販売終了する場合がありますので予めご了承ください。

かんきょう４コマまんがトレー決定！たくさんの応募ありがとうございます

環境に対する意識向上を図るため、土佐市、（株）サンシャインチェーン本部、トレーメーカーの（株）エフピコは連携して、海洋ゴミ問題や食品トレーのリサイクル等に関する環境学習を小学校で実施しました。その取り組みの一環として、リサイクルの推進を図ることを目的に、環境学習を実施した小学校の児童に環境に関する４コマまんがを描いていただきました。描かれた全７２作品の中から選出された大賞作品の４コマまんがは、サンシャイン各店で使用する一部の食品トレーに印刷しました。

トレーに印刷される大賞作品の他、市長賞、教育長賞、サンシャイン賞、エフピコ賞の各受賞作品を決定し、全作品を土佐市民展（期間：１１月２８日（金）～１１月３０日（日））で展示しました。市民展開催後は、土佐市役所およびサンシャインオリビオ店にて展示します。