包まないロールキャベツ鍋
キャッチ
包まないお手軽ロールキャベツ!
分量
2人分
総調理時間
40分
熱量
316
材料
豚ひき肉・・・200g
キャベツ・・・4枚
たまねぎ・・・1/4個
カットトマト(缶詰)・・・1/2缶(200g)
コンソメ(顆粒)・・・小さじ1と1/2
水・・・1/2カップ
塩・・・適量
こしょう・・・適量
サラダ油・・・1g
バジルの葉・・・適量
作り方ステップ
たまねぎはみじん切りにし、ひき肉、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
鍋にサラダ油を塗りのばし、キャベツの葉を3枚敷いて1の具材をのせ、キャベツの葉1枚をのせてくるむように包み、コンソメ、水、トマトを加えて弱~中火で20~30分煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。
切り分けて器に盛り、バジルの葉をのせる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.4