鶏がらスープの変わりおでん
キャッチ
スープをアレンジして！
分量
2人分
総調理時間
20分
熱量
270
材料
大根・・・350ｇ
こんにゃく・・・1/2枚
お好みの練り物・・・適量
ゆで卵・・・2個
鶏がらスープ（顆粒）・・・大さじ2
【A】塩・・・小さじ1
【A】酒・・・1/2カップ
水・・・5カップ
作り方ステップ
大根は輪切りにし、やわらかくなるまで中火でゆでる（時間外）。こんにゃくは食べやすく切り、サッとゆでる。練り物は熱湯をかけて余分な油を抜き、大きいものは切る。
鍋に鶏がらスープと水を入れて沸かし、Ａを加えて混ぜ、１とゆで卵を加えて弱中火で約１５分煮る。
※卵は食べやすいように食卓に出す前に半分に切りましょう。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
4.5