あさりとキャベツのトマト煮
キャッチ
フライパン一つで作る♪
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
271
材料
あさり・・・300g
ベーコン・・・2枚
キャベツ・・・4枚
カットトマト（缶詰）・・・200g
白ワイン・・・1/4カップ
塩、こしょう・・・各少々
オリーブ油・・・大さじ2
作り方ステップ
あさりは砂抜きをして（時間外）、殻と殻をこすり合わせて洗う。ベーコンは２ｃｍの幅に切り、キャベツはざく切りにする。
フライパンにオリーブ油、１、白ワイン、トマトを入れてふたをし、中火で約６分煮る。
あさりが開いてキャベツがしんなりしたら、味をみて塩、こしょうでととのえる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.7