牛肉とれんこんの照り焼き
キャッチ
食欲をそそるごまの風味
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
430
材料
牛肉（焼肉用）・・・150g
れんこん・・・100g
ししとう・・・4本
いりごま（白）・・・大さじ1
【A】しょうゆ・・・大さじ2
【A】砂糖・・・大さじ1
【A】酒・・・大さじ1と1/2
ごま油・・・大さじ1
作り方ステップ
れんこんは５ｍｍの厚さの半月切りにする。
熱したフライパンにごま油を入れ、中火で牛肉、１を炒める。肉の色が変わったらＡを加えてからめ、斜め半分に切ったししとう、ごまを加えて炒め合わせて火を通す。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.7