自然のあしあと。 ベビーほたて

ベビーほたてのマヨネーズ炒め

キャッチ
マヨネーズ香る♪
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
168
材料
ベビーほたて・・・150g
ブロッコリー・・・1/2株
にんにく(みじん切り)・・・1片分
薄力粉・・・適量
マヨネーズ・・大さじ1
【A】砂糖・・・小さじ1/2
【A】しょうゆ・・・大さじ1
作り方ステップ
ほたては薄力粉をまぶす。ブロッコリーは小房に分け、ラップに包んで電子レンジで約1分30秒加熱する。
熱したフライパンににんにく、マヨネーズを入れて中火で炒め、香りが出たら1を加え、ほたてに火が通るまで炒める。
合わせたAを加え、強火にして手早くからめる。
塩分
1.9