和え物

えのきのツナ味噌そぼろ

キャッチ
常備菜にぴったり!
分量
4人分
総調理時間
10分
熱量
144
材料
えのきだけ・・・1袋(100g)
ツナ(缶詰)・・・1缶(100g)
いりごま(白)・・・小さじ1
【A】味噌・・・大さじ2
【A】酒・・・大さじ1
【A】しょうゆ、はちみつ・・・各小さじ1
作り方ステップ
えのきは1cm幅に切る。
鍋に軽く汁けをきったツナ、1、Aを合わせて中火にかけ、混ぜながら約5分煮て、ごまを加える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.7

サーモンとイカの香味和え

キャッチ
ササッとおつまみに!
分量
4人分
総調理時間
10分
熱量
228
材料
サーモン(刺身用)・・・200g
いか(刺身用)・・・200g
きゅうり・・・1本
しょうが・・・1片
長ねぎ・・・20cm分
いりごま(白)・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ2
ごま油・・・大さじ2
作り方ステップ
サーモンはそぎ切りに、いか、きゅうりは細切りにする。
しょうがはせん切りに、長ねぎは白髪ねぎにしてボウルに入れる。
フライパンでごま油を煙が立つまで熱し、2にかけて混ぜる。1、しょうゆ、ごまを加えて和え、器に盛る。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.9