ツナ

豆腐ステーキ

キャッチ
ソース味のツナ&ピーマンがクセになります
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
291.8
材料
木綿豆腐・・・大1丁(400g)
ツナ(缶詰)・・・1缶(80g)
ピーマン・・・3個
サラダ油・・・小さじ1
【A】ウスターソース・・・大さじ1
【A】しょうゆ・・・小さじ1
【A】こしょう・・・少々
作り方ステップ
豆腐は厚みを半分にし、ペーパータオルに包んで軽く水気をとる。ピーマンは縦半分に切ってから、横に幅2~3mmに切る。
フライパンに油を入れ、豆腐を並べてから中火にかける。2~3分焼いたら返し、さらに2~3分焼いて両面に焼き色をつけ、器に取り出す。
同じフライパンに軽く汁気をきったツナ、ピーマンを入れ、強めの中火で30秒ほど炒め、Aを加えてひと煮立ちさせ、2にかける。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.8

ツナ入りキャロットラペ

キャッチ
オイル不使用のツナ缶でヘルシーおかず!
分量
4人分
総調理時間
15分
熱量
107.7
材料
ツナ(缶詰・オイル不使用)・・・1缶(80g)
にんじん・・・小2本
パセリのみじん切り・・・大さじ2
塩・・・小さじ2/3
酢・・・大さじ2と1/2
砂糖・・・小さじ1
こしょう・・・少々
オリーブ油・・・大さじ2と1/2
作り方ステップ
にんじん小2本はスライサーで細切りにし、ボウルに入れて塩小さじ2/3を混ぜ、10分ほどおく。
別のボウルに酢大さじ2と1/2、砂糖小さじ1、こしょう少々を混ぜ合わせ、オリーブ油大さじ2と1/2を少しずつ加えて混ぜる。
にんじんの水気をしぼって2に加え、ツナ(缶詰・オイル不使用)1缶(80g)を缶汁を軽くきって加える。パセリのみじん切り大さじ2も加えて混ぜ合わせる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.5

トマトとツナの和えSOBA

キャッチ
さっぱりひんやり涼味麺
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
518
材料
そば(乾麺)・・・200g
トマト・・・1個
ツナ(缶詰)・・・1缶(80g)
たまねぎ・・・1/2個
水菜・・・適量
【A】にんにく(すりおろし)・・・小さじ1/3
【A】麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ3
【A】レモン汁・・・大さじ1/2
【A】オリーブ油・・・小さじ1
作り方ステップ
トマトはさいの目切りに、たまねぎは薄切りにし、ツナ(缶汁ごと)、Aと合わせ、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
そばはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ざるにとって冷水で洗って水けをよくきる。
1に2、ざく切りにした水菜を加えて和え、器に盛る。
※お好みでくし形切りのレモンを添える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.8

ひよこデビルドエッグ

キャッチ
HAPPY EASTER !! こしょうを入れたのが料理名の由来
分量
4人分
総調理時間
20分
熱量
232
材料
ゆで卵・・・4個
ツナ(缶詰)・・・1/2缶(40g)
オリーブ(黒)の実、にんじん・・・各適量
【A】粉チーズ・・・大さじ1
【A】塩、こしょう・・・各少々
【A】マヨネーズ・・・大さじ6
作り方ステップ
ゆで卵はギザギザに半分に切り、黄身を取り出す。
ツナは汁けをきって1の黄身と合わせ、Aを混ぜる。
1の白身の下半分は底を薄くそいですわりをよくし、2を等分に入れて白身の上半分をのせる。オリーブの実を目、にんじんをくちばしの形に切ってつける。
※お好みでパセリを草に見立てて添える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.1

しいたけのツナチーズ焼き

キャッチ
”秋の味覚”おいしい食べ方♪
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
206
材料
しいたけ・・・6枚
ツナ(缶詰)・・・1缶
ミックスチーズ・・・20g
マヨネーズ・・・大さじ1と1/2
こしょう・・・少々
作り方ステップ
しいたけは軸をはずす。軸は粗いみじん切りにし、調味液をきったツナ、マヨネーズと合わせ、しいたけのかさに詰める。
オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、1を並べてこしょうをふり、チーズをのせる。オーブントースターでこんがりするまで約4分焼く。
※お好みでみじん切りにしたパセリをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.9

天の川ちらし寿司

キャッチ
七夕料理の一品に★
分量
4人分
総調理時間
15分
熱量
447
材料
寿司めし・・・600g
生食用ボイルサラダえび・・・8尾
ツナ(缶詰)・・・1缶
きゅうり・・・1/2本
スライスチーズ・・・1枚
パプリカ(赤)・・・1/2個
錦糸玉子(市販)・・・30g
マヨネーズ・・・大さじ1
作り方ステップ
器に寿司めしを四角く広げる。
ツナは汁けをきってマヨネーズを混ぜる。きゅうりはせん切りにして、チーズとパプリカは星型で抜く。
1に2、錦糸玉子、えびを天の川に見立ててのせる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.3

ツナのサラダごはん

キャッチ
ツナ缶で簡単調理!
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
512
材料
パックごはん・・・2パック
菜の花・・・50g
ツナ(缶詰)・・・1缶
コーン(粒)・・・大さじ3
イタリアンドレッシング(市販)・・・大さじ2
作り方ステップ
パックごはんはパッケージの表示通り加熱する。
菜の花は耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約2分加熱する。水に取って水けをしぼり、食べやすく切る。
ボウルに1、2、缶汁をきったツナ、コーンを入れ、ドレッシングで和える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.1

ツナときのこのにんにくしょうゆスパゲッティ

キャッチ
ツナ缶の調味液も使って!
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
544
材料
スパゲッティ・・・200g
ツナ(缶詰)・・・1缶(80g)
しめじ・・・1/2パック
えのきだけ・・・1/2袋
にんにく(みじん切り)・・・小さじ1
くるみ・・・10g
【A】しょうゆ・・・大さじ1と1/2
【A】酒・・・大さじ1
【A】塩、こしょう・・・各少々
作り方ステップ
しめじはほぐし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。くるみは粗く刻む。
スパゲッティはパッケージの表示通りにゆでて(時間外)ざるに上げ、水けをきる。
フライパンにツナ缶の調味液、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら1、ツナを加えて中火でサッと炒める。
2を加えて混ぜ合わせ、合わせたAで味をととのえる。
※お好みで小口切りにした細ねぎをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3.7

えのきのツナ味噌そぼろ

キャッチ
常備菜にぴったり!
分量
4人分
総調理時間
10分
熱量
144
材料
えのきだけ・・・1袋(100g)
ツナ(缶詰)・・・1缶(100g)
いりごま(白)・・・小さじ1
【A】味噌・・・大さじ2
【A】酒・・・大さじ1
【A】しょうゆ、はちみつ・・・各小さじ1
作り方ステップ
えのきは1cm幅に切る。
鍋に軽く汁けをきったツナ、1、Aを合わせて中火にかけ、混ぜながら約5分煮て、ごまを加える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.7

ツナとコーンのミニパングラタン

キャッチ
夏休みにぴったり!
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
408
材料
食パン(4枚切り)・・・2枚
ツナ(缶詰)・・・1缶(80g)
コーン(粒)・・・大さじ2
粉チーズ・・・大さじ1
【A】マヨネーズ・・・大さじ1
【A】塩、こしょう・・・各少々
作り方ステップ
パンは耳を落として4等分に切り、それぞれ中身をくりぬく。
汁けをきったツナ、コーン、Aを混ぜて1に詰め、粉チーズをふってオーブントースターでこんがりするまで約5分焼く。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.2