混ぜ込みごはん

ツナのサラダごはん

キャッチ
ツナ缶で簡単調理!
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
512
材料
パックごはん・・・2パック
菜の花・・・50g
ツナ(缶詰)・・・1缶
コーン(粒)・・・大さじ3
イタリアンドレッシング(市販)・・・大さじ2
作り方ステップ
パックごはんはパッケージの表示通り加熱する。
菜の花は耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約2分加熱する。水に取って水けをしぼり、食べやすく切る。
ボウルに1、2、缶汁をきったツナ、コーンを入れ、ドレッシングで和える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.1

たけのこごはん

キャッチ
春の炊き込みごはんと言えばコレ!
分量
4人分
総調理時間
10分
熱量
313
材料
たけのこ(ゆでたもの)・・・150g
米・・・2合
油揚げ・・・1枚
【A】塩・・・小さじ1/2
【A】酒・・・大さじ1
【A】だし汁・・・360ml
作り方ステップ
米はといでざるに上げ、約30分おく(時間外)。
たけのこは薄切りにし、油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細切りにする。
炊飯器に1を入れてAを混ぜ、2をのせて普通に炊く(時間外)。
※お好みで木の芽を添える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.9

鮭とごぼうの中華風炊き込みごはん

キャッチ
食べごたえに満足!
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
612
材料
米・・・1と1/2合
生鮭(切身)・・・2切れ
ごぼう・・・50g
まいたけ・・・1/2パック
いりごま(白)・・・大さじ1
【A】酒、しょうゆ・・・各大さじ1/2
【A】しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2
【B】中華スープ(顆粒)・・・小さじ1
【B】しょうゆ・・・大さじ1
【B】塩・・・小さじ1/4
【B】水・・・270ml
【B】ごま油・・・大さじ1/2
作り方ステップ
米は研いでざるに上げ、約30分おく(時間外)。
鮭はひと口大に切り、Aをからめて約10分おく(時間外)。ごぼうはささがきにして酢水(材料外)にさらしてアクを抜き、水けをきる。
炊飯器に1、Bを入れて軽く混ぜ、2、ほぐしたまいたけをのせ、普通に炊いてごまを混ぜる。
※お好みで細ねぎの小口切りをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3.6