ツナ | サンシャイン

海鮮サラダ太巻き寿司

キャッチ

夏のシーフード巻き！

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

467

材料

まぐろ、サーモン（各刺身用さく）・・・各40ｇ

サラダえび・・・4尾

ツナ（缶詰）・・・1/2缶（40ｇ）

寿司めし・・・300ｇ

きゅうり・・・1/4本

レタス・・・1/2枚（15ｇ）

にんじん・・・20ｇ

のり（全形）・・・1枚

マヨネーズ・・・大さじ1/2

作り方ステップ

まぐろ、サーモンは細長く切り、きゅうり、レタス、にんじんは細いせん切りにする。

ツナは汁けをよくきり、マヨネーズと混ぜる。

巻きすにのりをのせて寿司めしを広げ、１、２、えびをのせて巻く。半分に切る。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.9

キーワード

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ツナとゴーヤのつけ麺風そうめん

キャッチ

味噌炒めをさっぱりと！

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

650

材料

そうめん・・・200ｇ

ツナ（缶詰）・・・１缶（80ｇ）

ゴーヤー・・・1/2本

トマト・・・1個

青じそ・・・2枚

にんにく（すりおろし）・・・1片分

塩・・・少々

【A】麺つゆ（3倍濃縮）・・・大さじ1/2

【A】味噌・・・大さじ1

【A】砂糖・・・小さじ1

【B】すりごま（白）・・・大さじ2

【B】麺つゆ（3倍濃縮）・・・大さじ1/2

【B】酢・・・大さじ2

【B】水・・・大さじ6

ごま油・・・大さじ1/2

作り方ステップ

ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り、薄切りにして塩でもんで水洗いする。トマトはくし形に切り、青じそはせん切りにする。

熱したフライパンにごま油を入れ、中火で缶汁をざっときったツナ、ゴーヤー、にんにくを妙め合わせ、トマト、Ａを加えてサッとからめる。

そうめんはパッケージの表示通りにゆでて冷水に取り、ざるに上げて水けをきって器に盛る。

３に２、青じそをのせ、合わせたＢにつけていただく。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

4.7

キーワード

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ゴーヤーのツナ詰めフライ

キャッチ

片栗粉でコーティング！

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

344

材料

ゴーヤー・・・1/2本

ツナ（缶詰）・・・1と1/2缶（120ｇ）

レモン・・・1/4個

塩、片栗粉、こしょう・・・各適量

【A】マヨネーズ、トマトケチャップ・・・各適量

サラダ油・・・適量

作り方ステップ

ゴーヤーは横半分に切り、種とわたをくりぬいて塩をふり、しばらくおいて水けをふく。内側に片栗粉をまぶす。

汁けをきったツナに塩、こしょうを混ぜて１の中に詰める。１．５ｃｍ幅の輪切りにして全体に片栗粉をまぶす。

熱したフライパンに多めの油を入れ、２を並べる。両面きつね色になるまで中火で揚げ焼きにする。

器に盛り、くし形に切ったレモン、Ａを添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.8

キーワード

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