くるみ

シリアルチョコボール

キャッチ
さくさくっカリカリッとしておいしい!
分量
10個分
総調理時間
20分
熱量
99.1
材料
コーンフレーク(プレーンタイプ)・・・50g
板チョコレート(ミルク)・・・1枚(50g)
マシュマロ・・・50g
バター・・・30g
くるみ(無塩)・・・20g
作り方ステップ
くるみをたたき、チョコレートを割る。ポリ袋にくるみを入れ、上からめん棒でたたいて細かくしよう。米つぶより少し大きいくらいでいいよ。チョコレートは手で小さく割ろう。
マシュマロとバターを電子レンジで溶かす。耐熱のガラスボウルにマシュマロとバターを入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジにかけよう。600W=1分~1分20秒 500W=1分10秒~1分30秒 ※ボウルが熱かったら取り出す時にミトンをはめて。
チョコレートを入いれ、泡立て器で混ぜる。チョコレートを入れ、マシュマロが熱いうちに混ぜよう。※熱いうちに混ぜてチョコレートを溶かそう。
チョコレート色になるまで混ぜる。白いマシュマロがほとんど見えなくなるまで混ぜよう。少しくらいは白い部分が残ってもかまわないよ。
コーンフレークとくるみを混ぜる。コーンフレークとくるみを入れて、ゴムべらでよく混ぜよう。ボウルの底からひっくり返すようにして、全体にチョコをからめよう。
ラップで包んで丸める。ゴムべらですくってラップの上に少しのせ、軽く握って形を丸く整えよう。バットにのせ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固めよう。※冷蔵庫の野菜室がちょうどいい温度。30分くらいで固まるよ。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.2

黒糖かりんとうのチーズボール

キャッチ
ワインにぴったり 5分ですぐできおつまみ 食感と香りが絶妙。くるみの香りもきいています
分量
3人分
総調理時間
5分
熱量
211
材料
黒糖かりんとう・・・12個(約50g)
クリームチーズ・・・80g
くるみ(無塩)・・・20g
作り方ステップ
かりんとうはポリ袋に入れてたたき、細かくくだく。くるみは粗く刻む。
クリームチーズを練ってなめらかにして1を混ぜ、一口大に丸める。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
上位表示
TOP
塩分
0.2

ツナときのこのにんにくしょうゆスパゲッティ

キャッチ
ツナ缶の調味液も使って!
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
544
材料
スパゲッティ・・・200g
ツナ(缶詰)・・・1缶(80g)
しめじ・・・1/2パック
えのきだけ・・・1/2袋
にんにく(みじん切り)・・・小さじ1
くるみ・・・10g
【A】しょうゆ・・・大さじ1と1/2
【A】酒・・・大さじ1
【A】塩、こしょう・・・各少々
作り方ステップ
しめじはほぐし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。くるみは粗く刻む。
スパゲッティはパッケージの表示通りにゆでて(時間外)ざるに上げ、水けをきる。
フライパンにツナ缶の調味液、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら1、ツナを加えて中火でサッと炒める。
2を加えて混ぜ合わせ、合わせたAで味をととのえる。
※お好みで小口切りにした細ねぎをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3.7