シリアルチョコボール
キャッチ
さくさくっカリカリッとしておいしい！
分量
10個分
総調理時間
20分
熱量
99.1
材料
コーンフレーク（プレーンタイプ）・・・50g
板チョコレート（ミルク）・・・1枚（50g）
マシュマロ・・・50g
バター・・・30g
くるみ（無塩）・・・20g
作り方ステップ
くるみをたたき、チョコレートを割る。ポリ袋にくるみを入れ、上からめん棒でたたいて細かくしよう。米つぶより少し大きいくらいでいいよ。チョコレートは手で小さく割ろう。
マシュマロとバターを電子レンジで溶かす。耐熱のガラスボウルにマシュマロとバターを入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジにかけよう。６００Ｗ＝１分～１分２０秒 ５００Ｗ＝１分１０秒～１分３０秒 ※ボウルが熱かったら取り出す時にミトンをはめて。
チョコレートを入いれ、泡立て器で混ぜる。チョコレートを入れ、マシュマロが熱いうちに混ぜよう。※熱いうちに混ぜてチョコレートを溶かそう。
チョコレート色になるまで混ぜる。白いマシュマロがほとんど見えなくなるまで混ぜよう。少しくらいは白い部分が残ってもかまわないよ。
コーンフレークとくるみを混ぜる。コーンフレークとくるみを入れて、ゴムべらでよく混ぜよう。ボウルの底からひっくり返すようにして、全体にチョコをからめよう。
ラップで包んで丸める。ゴムべらですくってラップの上に少しのせ、軽く握って形を丸く整えよう。バットにのせ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固めよう。※冷蔵庫の野菜室がちょうどいい温度。３０分くらいで固まるよ。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.2