ほたてと梅のバターピラフ
キャッチ
旨みをお米にしみこませて！
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
502
材料
米・・・1と1/2合
ベビーホタテ・・・100ｇ
梅干し・・・1個
しょうが・・・1片
青じそ・・・2枚
【A】コンソメ（顆粒）・・・小さじ2
【A】塩、こしょう・・・各少々
【A】バター・・・10ｇ
水・・・320ｍｌ
作り方ステップ
米はとぎ、ざるに上げて約３０分おく（時間外）。
しょうがはせん切りに、梅干しは種を取って包丁でたたく。
炊飯器に１、２、Ａ、水を入れてほたてをのせ、普通に炊く。
炊き上がったらよく混ぜ、器に盛ってせん切りにした青じそをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.4