ドリンク
紅茶ゼリー入りミルクティー
キャッチ
4/8 お花まつりにも♪
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
152
材料
紅茶(ティーバック)・・・3袋
【A】粉ゼラチン・・・5g
【A】水・・・大さじ1と1/2
【B】砂糖・・・大さじ2
【B】牛乳・・・1と1/2カップ
熱湯・・・1と1/4カップ
水・・・1/2カップ
作り方ステップ
Aは混ぜてふやかしておく。
紅茶のティーバッグ2袋を入れたボウルに熱湯を注ぎ、約1分蒸らしてティーバッグを取り除き、1を混ぜ、ボウルを氷で急冷してとろみがつくまで冷まし、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
鍋に分量の水を入れて沸かし、紅茶のティーバッグ1袋を入れて約1分煮て、Bを加えてさらに1~2分煮て火を止め、ティーバッグを取り出す。
器に2をスプーンですくい入れ、3をかける。
※お好みでミントの葉を飾る。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.2
シナモン風味のホットチョコレート
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
276
材料
ひとくちチョコレート・・・50g
牛乳・・・1と2/3カップ
マシュマロ・・・4個
シナモンパウダー・・・適量
作り方ステップ
チョコレートは細かく刻む。
鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで温めて火を止め、1を加えて泡立て器でよく混ぜて溶かす。
マグカップなどに注ぎ、マシュマロをのせてシナモンをふる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.3
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