池田店 イベント参加
こんにちわ!\(^o^)/
12月16日の日曜日に徳島県池田町の池田店に行くんだ。♬
午前10時から午後3時までいるよ。♪
池田店の店長さんが、ぼくのことをみんなに紹介してくれるみたいなんだ。(*^ω^*)/
ドキドキするけど楽しみだな~。遊んだり、一緒に撮影会♬わくわくするな\(^ω^)/
たくさんお友達つくれたらいいな~!
みんな待ってるから池田店に来てネ。(^ω^)/
肉だんごのカレー鍋
キャッチ
大きめの肉だんごで食べごたえ満点!
分量
4人分
総調理時間
25分
熱量
456
材料
豚ひき肉・・・400g
たまねぎ・・・1個
キャベツ・・・1/4個(300g)
じゃがいも・・・大2個(400g)
ミニトマト・・・12個
【A】白ワイン(または酒)・・・大さじ2
【A】塩・・・小さじ1/4
【A】こしょう・・・少々
サラダ油・・・小さじ1
【B】水・・・4カップ
【B】しょうゆ・・・大さじ1
【B】塩・・・少々
カレールウ・・・60g
作り方ステップ
たまねぎは半量はみじん切りに、残りは縦に幅5㎜に切る。キャベツはひと口大に切る。じゃがいもはひと口大に切って耐熱の皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで4分ほど加熱する。
ボウルにみじん切りのたまねぎ、ひき肉、Aを入れて練り混ぜる。12等分にして平らな丸形に成形する。
フライパンに油を中火で熱し、2を並べ、両面を2分ずつ焼く。
鍋にBを煮立て、3、じゃがいも、残りのたまねぎを加えて弱火にし、3~4分煮る。火を止めてカレールウを加えて溶かす。
再び中火にかけ、キャベツ適量を加えて1分煮て、ミニトマトを加える。残りのキャベツを加えて煮ながら食べる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.8
担々うどん
キャッチ
ほどよいコクと辛さで食べやすい
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
672
材料
冷凍うどん・・・2玉
豚ひき肉・・・200g
小松菜・・・1/2束
【A】白練りごま・・・大さじ3
【A】しょうゆ・・・大さじ1と1/2
【A】ラー油・・・大さじ1
ごま油・・・大さじ1/2
水・・・3と1/2カップ
鶏がらスープ(顆粒)・・・小さじ1
作り方ステップ
うどんは袋の表示通りに解凍する。小松菜は長さ3cmに切る。Aを混ぜ合わせ、器に等分に入れておく。
鍋にごま油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら小松菜を加えて炒め合わせ、材料の水、鶏がらスープを加える。煮立ったらうどんを加えてひと煮立ちさせ、1の器に注ぎ入れる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3.4
牛肉となすのデミソースグラタン
キャッチ
濃厚ソースで食べごたえあり。熱々をどうぞ
分量
3人分
総調理時間
25分
熱量
452
材料
牛肉(こま切れ)・・・200g
なす・・・3本
たまねぎ・・・1/2個
パプリカ(赤)・・・1/2個
ピザ用チーズ・・・50g
サラダ油・・・適量
【A】白ワイン・・・1/2カップ
【A】しょうゆ・・・大さじ1/2
【A】塩、こしょう・・・各少々
デミグラスソース(缶詰)・・・100g
作り方ステップ
なすは乱切りにする。たまねぎは縦に幅5mmに切る。パプリカは縦半分に切り、横に幅5mmに切る。
フライパンに油大さじ3を中火で熱し、なすを入れて上下を返しながら2~3分焼き、ペーパータオルを敷いたバットに取り出す。
続いて油小さじ1を足して中火で熱し、たまねぎを1分ほど炒め、牛肉を加えてさらに2分ほど炒める。パプリカを加えてサッと炒める。
Aを加えて煮立て、デミグラスソースを加え、1分ほど煮る。なすとともに耐熱の器に入れ、チーズをちらし、2分ほど予熱したオーブントースターで6~7分焼く。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.6