あんかけラーメン
キャッチ
ひと手間をプラス！
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
544
材料
即席袋ラーメン（しょうゆ味）・・・2袋
豚ひき肉・・・80g
キャベツ・・・1枚
にんじん・・・30g
にんにく・・・1片
もやし・・・100g
【A】片栗粉、水・・・各小さじ2
水・・・適量
サラダ油・・・大さじ1
作り方ステップ
キャベツ、にんじんは細切りに、にんにくはみじん切りにする。
鍋に油、１、ひき肉、もやしを入れて強火にかけ、約１分炒める。パッケージに表示されている量の水を加え、煮立たせてから麺を入れ、弱火にしてふたをし、パッケージの表示通りに煮る（時間外）。
添付のスープを加えて混ぜ、合わせたＡを加えて再度煮立たせ、とろみがついたら器に盛る。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
5.8