牛乳 | サンシャイン

ポテチでフライドチキン

キャッチ

ポテトチップスの衣で作る★

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

591

材料

鶏むね肉・・・1枚

ポテトチップス（うす塩味）・・・30g

塩、こしょう・・・各少々

【A】卵・・・1個

【A】薄力粉・・・100g

【A】牛乳・・・1/2カップ

揚げ油・・・適量

作り方ステップ

鶏肉は細長く切り、塩、こしょうをふる。ポテトチップスは粗く砕く。

Ａをよく混ぜて１の鶏肉をくぐらせ、ポテトチップスをまぶして１７０℃の揚げ油でカリッと揚げる。

油をきって器に盛る。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.7

キーワード

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キャラメルバナナフレンチトースト

キャッチ

朝食やおやつにオススメ！

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

474

材料

食パン（6枚切り）・・・2枚

バナナ・・・1本

卵・・・2個

牛乳・・・1カップ

【A】砂糖・・・大さじ3

【A】水・・・大さじ1

バター・・・20g

作り方ステップ

卵を割りほぐして牛乳を加えて混ぜ、半分に切ったパンを浸してしばらくおく（時間外）。

熱したフライパンにバターの半量を溶かし、中火で１の両面をこんがりと焼いて器に盛る。

２のフライパンをふいてＡを加えて中火にかけ、キャラメル色になったら輪切りにしたバナナ、残りのバターを加えてサッとからめて２にかける。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.3

キーワード

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いちごミルクのストライプケーキ

キャッチ

クリームを塗って重ねるだけ！

総調理時間

20分

熱量

312

材料

ビスケット・・・20枚

いちご・・・5粒

生クリーム・・・200ml

牛乳・・・130ml

ミントの葉・・・適量

コンデンスミルク・・・大さじ2

作り方ステップ

生クリームは８～９分立てにし、コンデンスミルクを加えて混ぜる。

ビスケットは牛乳にサッとくぐらせ、１のクリームを片面に塗って重ねる。

２を横に倒して残りのクリームを全体に塗る。冷蔵庫でひと晩おいてなじませる（時間外）。

いちごは縦４等分に切り、ミントの葉と一緒に３にのせる。斜めに切っていただく。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.2

キーワード

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パインソースのハワイアンパンケーキ

キャッチ

生パインを使って！

分量

2人分

総調理時間

30分

熱量

558

材料

パイナップル（生）・・・150ｇ

ホットケーキミックス・・・200ｇ

卵・・・1個

牛乳・・・3/4カップ

レモン汁・・・小さじ1

【A】砂糖・・・大さじ3

【A】レモン汁・・・小さじ1

サラダ油・・・適量

作り方ステップ

パイナップルは１ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れてＡを加え、ラップをせずに電子レンジで約５分加熱する。

別の耐熱容器に牛乳を入れてラップをし、電子レンジで約１分加熱してレモン汁を加えて混ぜる。

ボウルに卵を割りほぐし、２を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜる（多少ダマが残ってもよい）。

熱したフライパンに薄く油をひき、３の１／４量を流し入れて弱火で約３分焼き、裏返して約２分焼く。残りも同様に焼き、器に盛って１をかける。

※お好みでホイップクリーム、ミントの葉を添える。

※パイナップルの熟度によっては１で汁けが多く出ることがありますので、その場合は小鍋に移してトロッとするまで煮詰めてください。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.2

キーワード

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