めかぶ

ねばねば鉄火丼

分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
492
材料
まぐろ(刺身用さく)・・・150g
寿司めし・・・400g
オクラ・・・5本
きざみのり・・・適量
めかぶ(タレ付き)・・・1パック(40g)
麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
塩・・・適量
作り方ステップ
まぐろは食べやすく切り、麺つゆをからめる。
オクラは塩をまぶして板ずりし、サッとゆでて冷まし(時間外)、小口切りにする。
器に寿司めしを盛り、きざみのり、1、2、めかぶをのせる。
※お好みでわさびを添える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3.2

めかぶとしらすのペペロンチーノ

キャッチ
ヘルシー和風パスタ!
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
481
材料
スパゲッティ・・・180g
めかぶ・・・1パック
しらす干し・・・40g
にんにく(薄切り)・・・1片分
赤唐辛子(種を取る)・・・1本
細ねぎ・・・2本
塩・・・適量
こしょう・・・少々
しょうゆ・・・小さじ1
オリーブ油・・・大さじ2
作り方ステップ
スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ざるに上げる。
フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で炒め、香りが出たら1、しらすを加えて中火でサッと炒め合わせ、塩、こしょう、しょうゆで薄めに味をつける。
器に2を盛り、たれを加えためかぶをのせ、細ねぎの小口切りをちらす。よく混ぜていただく。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.7

豚肉のねばねば冷やし明太そば

キャッチ
さっぱりスタミナアップ!
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
303
材料
そば(乾麺)・・・100g
豚もも肉(薄切り)・・・40g
明太子・・・15g
長いも・・・40g
納豆、めかぶ・・・各1/2パック
オクラ・・・1本
青じそ・・・2枚
【A】麺つゆ(3倍濃縮)・・・1カップ
【A】水・・・1カップ
作り方ステップ
豚肉は食べやすく切る。ボウルに長いもをすりおろし、薄皮を除いた明太子を混ぜる。青じそはせん切りにする。
納豆、めかぶを混ぜて、オクラは小口切りにする。
そばはパッケージの表示通りにゆでて水に取り、水けをきる。途中でゆで汁に豚肉を入れてゆで、取り出す。
器に盛ったそばに青じそ以外の具をのせて合わせたAを注ぎ、青じそをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
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塩分
5.1