鶏もも肉

照り焼きチキンのクラブハウスサンド

キャッチ
ボリウムたっぷり!クラブサンド
分量
2人分
総調理時間
25分
熱量
500
材料
食パン(8枚切り)・・・3枚
鶏もも肉・・・125g
ゆで卵・・・1個
トマト・・・1/2個
レタス・・・2枚
【A】麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1
【A】はちみつ・・・小さじ1
【A】水・・・大さじ1
【B】ごまドレッシング(市販)、マヨネーズ・・・各小さじ2
サラダ油・・・小さじ1
作り方ステップ
鶏肉は厚みを均一にして皮目にフォークで穴を開ける。熱したフライパンに油をひいて鶏肉を入れ、強めの中火で両面に焼き色をつけ、ふたをして弱火で約7分焼いてAを加えてからめ、冷めたら薄切りにする。
ゆで卵、トマトは輪切りにし、レタスは食べやすくちぎる。
パンをオーブントースターで焼いて片面に合わせたBを塗り、1、2を挟んで軽く重しをしてしばらくなじませ、食べやすく切る。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
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塩分
2.4

チーズ焼き鳥丼

キャッチ
夏休みのランチにぴったり!
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
575
材料
焼鳥(惣菜)・・・4本(120g)
ミックスチーズ・・・50g
ごはん・・・400g
トマト・・・1/2個
しょうゆ・・・小さじ2
バター・・・10g
作り方ステップ
耐熱容器に串をはずした焼鳥を並べてチーズをのせ、ラップをせずに電子レンジで2分~2分30秒加熱する。
丼にごはんを盛ってバターをのせ、しょうゆを回しかけ、1を熱いうちにのせる。角切りのトマトをちらす。
※お好みでみじん切りにしたパセリをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3

キムチチキン南蛮

キャッチ
冷凍から揚げを使って時短調理!
分量
2人分
総調理時間
10分
熱量
349
材料
鶏のから揚げ(冷凍食品)・・・220g
白菜キムチ・・・20g
ゆで卵・・・1/2個
トマト・・・1/2個
【A】はちみつ・・・小さじ1と1/2
【A】酢・・・小さじ2
【A】しょうゆ・・・小さじ1
【B】マヨネーズ・・・大さじ2
【B】塩、こしょう・・・各少々
作り方ステップ
から揚げはパッケージの表示通りに電子レンジで温め、合わせたAをからめる。
キムチ、ゆで卵はみじん切りにしてBと混ぜる。
1と、くし形に切ったトマトを器に盛り、2をかける。
※お好みでレタスを添える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.6