ねぎ・細ねぎ

カマンベールチーズのオーブン焼き

キャッチ
お父さんをおもてなしメニュー♪
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
217
材料
カマンベールチーズ・・・1個
明太子・・・1本
細ねぎ（小口切り）・・・2本分
きざみのり・・・適量
クラッカー・・・適量
作り方ステップ
明太子は薄皮を取ってほぐす。
チーズは横半分に切り、オーブントースターで８～１０分とろけるまで焼き、器に盛る。
１、細ねぎ、きざみのりをのせ、クラッカーを添える。熱々のチーズをクラッカーにのせていただく。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2
キーワード
洋風
ねぎ・細ねぎ
たらこ・明太子
のり
チーズ
グラタン・ドリア

あじのたたき　梅みそ風味

分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
136
材料
あじ（刺身用）・・・2尾分
細ねぎ・・・2本
しょうが・・・1片
青じそ・・・2枚
【A】梅肉・・・大さじ1
【A】味噌・・・小さじ1
【A】みりん・・・大さじ1と1/2
作り方ステップ
あじは細切りにし、小口切りにした細ねぎ、せん切りにしたしょうがと混ぜ、冷やす（時間外）。
Ａのみりんは耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジで約５０秒加熱し、そのほかのＡと混ぜ、冷やす（時間外）。
器に青じそを敷いて１を盛り、２をかける。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.2
キーワード
和風
青じそ
しょうが
ねぎ・細ねぎ
梅干し
あじ
刺身・カルパッチョ

ぶりのおろし煮

キャッチ
うまみが際立つ！
分量
2人分
総調理時間
20分
熱量
336
材料
ぶり（切身）・・・2切れ
大根おろし・・・1カップ
細ねぎ・・・1本
塩・・・少々
【A】しょうゆ、みりん、酒・・・各大さじ2
【A】酢・・・大さじ1
サラダ油・・・適量
作り方ステップ
ぶりは塩をふって約１０分おき、水けをふく。
熱したフライパンに油を入れ、１の両面を強火でこんがりと焼く。余分な脂をふき取り、Ａを加えて中火で約５分煮る。
大根おろしを加えて中火で１～２分煮て、火を止めて器に盛り、小口切りにした細ねぎをのせる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3
キーワード
和風
大根
ねぎ・細ねぎ
ぶり
煮魚
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