たこ | サンシャイン

たこと青じそのジェノバ風冷製スパゲッティ

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

644

材料

スパゲッティ・・・160g

ゆでたたこ・・・150g

青じそ・・・30枚

トマト・・・1/2個

【A】にんにく・・・1片

【A】松の実・・・大さじ2

【A】粉チーズ・・・大さじ1

【A】塩・・・小さじ1/3

【A】こしょう・・・少々

【A】オリーブ油・・・大さじ4

作り方ステップ

たこはそぎ切りに、トマトは１．５ｃｍ角に切る。スパゲッティはパッケージの表示通りにゆでて（時間外）冷水にとり、洗ってざるに上げ、水けをきる。

青じそ、Ａをミキサーに入れ、なめらかになるまでかき混ぜる。

１、２をボウルに入れて混ぜ、器に盛る。

塩分

2.3

キーワード

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たことトマトの冷製パスタ

キャッチ

ひんやり気持ちいい♪

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

561

材料

ゆでたたこ・・・150g

トマト・・・1個

スパゲッティ・・・200g

青じそ・・・4枚

【A】はちみつ・・・大さじ1/2

【A】塩・・・小さじ1/2

【A】オリーブ油・・・大さじ1と1/2

粗挽き黒こしょう・・・少々

作り方ステップ

たこは薄切りに、トマトは１ｃｍの角切りにし、Ａを加えて和え、冷やす（時間外）。

スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで（時間外）、冷水に取り、水けをしっかりきる。

１、２を和えて器に盛り、せん切りにした青じそをのせ、粗挽き黒こしょうをふる。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

2.9

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たことあなごの炊き込みごはん

キャッチ

兵庫県明石駅の人気駅弁風！

分量

2人分

総調理時間

10分

熱量

523

材料

米・・・1と1/2合

ゆでたたこ・・・100ｇ

きざみあなご・・・60ｇ

しょうが・・・1片

細ねぎ（小口切り）・・・適量

【A】麺つゆ（3倍濃縮）・・・大さじ1と1/2

【A】水・・・270ｍｌ

作り方ステップ

米はといでざるに上げ、３０分以上おく（時間外）。

たこは薄切りに、しょうがはせん切りにする

１、Ａを炊飯器に入れて２をのせ、普通に炊く（時間外）。

炊き上がったらあなごを混ぜて器に盛り、細ねぎをちらす。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.6

キーワード

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たこのマリネ

キャッチ

ワインやカクテルに！

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

168

材料

ゆでたたこ・・・80ｇ

きゅうり・・・40ｇ

パプリカ（赤・黄）・・・各40ｇ

モッツァレラチーズ・・・40ｇ

【A】酢・・・小さじ1

【A】オリーブ油・・・大さじ1

【A】塩・・・ひとつまみ

【A】こしょう・・・少々

バジルの葉・・・適量

作り方ステップ

たこは小さめのぶつ切りに、きゅうり、パプリカ、モッツァレラチーズも同じくらいの大きさに切る。

Ａを混ぜてマリネソースを作る。

１を２のソースで和え、器に盛ってバジルの葉を散らす。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.8

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たことにらのチヂミ

キャッチ

今夜はおうちで居酒屋気分！

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

408

材料

ゆでたたこ・・・80ｇ

にら・・・40ｇ

じゃがいも・・・2個

長ねぎ・・・1/2本

【A】薄力粉・・・50ｇ

【A】片栗粉・・・20ｇ

【A】卵・・・1個

ごま油・・・大さじ1

作り方ステップ

じゃがいもは皮をむいてすりおろす。にらは４㎝の長さに、長ねぎは縦に４等分してから４ｃｍの長さに切る。たこはひと口大に切る。

ボウルにＡを入れてよく混ぜ、１を加え混ぜる。

熱したフライパンにごま油を入れ、２をうすく広げて両面を焼く。

※お好みでポン酢しょうゆ大さじ２、ラー油少々、ごま油小さじ１を合わせたたれをつけていただく。

塩分

0.4

キーワード

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