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第３４回全国児童画コンクールの表彰式を窪川小学校で行いました！

１月２３日（土）～２月７日（日）の期間に、

しまんとハマヤ店で窪川小学校の児童のみなさんに、

書いていただいた絵を店内に掲示させていただきました。

今回は校長先生をはじめ、先生方のご協力もいただき、

全学年で取り組んで頂いたことに感謝いたします。

児童のみなさんの絵をご覧になられたお客様にも

子供たちの楽しかった気持ちが絵を通して伝わったようで

笑顔でご覧になられている光景を幾度となく見かけることがあり

私たちも嬉しくなりました。

店内の売場の中に子供たちの絵を掲示すると

たちまち売場が明るく楽しく活気が出て

お客様だけでなく従業員からも喜びの声が湧き上がっていました。

ご協力して頂き本当にありがとうございます。

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たけのこと牛肉の甘辛炒め

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

263

材料

たけのこ（水煮）・・・1/2本

牛肉（薄切り）・・・120g

薄力粉・・・大さじ1と1/2

【A】酒、みりん・・・各大さじ2

【A】しょうゆ・・・大さじ1

【A】砂糖・・・小さじ1

サラダ油・・・大sじゃい1/2

作り方ステップ

たけのこは薄いくし形切りに、牛肉は食べやすく切る。それぞれ薄力粉を薄くまぶす。

熱したフライパンに油を入れ、中火で牛肉を炒め、色が変わったらたけのこを加えて炒め合わせる。

合わせたＡを加えて強火にし、手早くからめて器に盛る。

※お好みで木の芽を添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.4

キーワード

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ひよこデビルドエッグ

キャッチ

HAPPY EASTER !! こしょうを入れたのが料理名の由来

分量

4人分

総調理時間

20分

熱量

232

材料

ゆで卵・・・4個

ツナ（缶詰）・・・1/2缶（40g）

オリーブ（黒）の実、にんじん・・・各適量

【A】粉チーズ・・・大さじ1

【A】塩、こしょう・・・各少々

【A】マヨネーズ・・・大さじ6

作り方ステップ

ゆで卵はギザギザに半分に切り、黄身を取り出す。

ツナは汁けをきって１の黄身と合わせ、Ａを混ぜる。

１の白身の下半分は底を薄くそいですわりをよくし、２を等分に入れて白身の上半分をのせる。オリーブの実を目、にんじんをくちばしの形に切ってつける。

※お好みでパセリを草に見立てて添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.1

キーワード

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バウムクーヘンのフレンチトースト

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

502

材料

厚切りバウムクーヘン・・・6個

卵・・・1個

牛乳・・・1/2カップ

いちご・・・4粒

ブルーベリー・・・10g

ホイップクリーム（市販）・・・適量

粉砂糖・・・適量

バター・・・15g

作り方ステップ

卵、牛乳をバットに混ぜ合わせ、バウムクーヘンを約１０分浸す。

熱したフライパンにバターを溶かして１を入れ、弱火で両面をこんがりするまで焼く。

器に盛り、ホイップクリーム、いちご、ブルーベリーを添え、粉砂糖をふる。

※お好みでミントの葉を添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.9

キーワード

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春色ぼたもち

キャッチ

彼岸の入りに

分量

2人分

総調理時間

25分

熱量

521

材料

もち米・・・1合

ゆであずき（缶詰）・・・150g

白あん・・・100g

桜の花の塩漬け・・・3g

【A】きな粉、砂糖・・・各小さじ1

【A】抹茶・・・小さじ1/2

水・・・180ml

作り方ステップ

もち米は洗って水けをきり、炊飯器に水とともに入れて普通に炊く（時間外）。熱いうちに半づきにして６等分にする。

ゆであずきは鍋に入れて中火にかけ、混ぜながら煮詰め、冷まして４等分にする。桜の花の塩漬けは塩抜きをしてみじん切りにし、白あんに混ぜて２等分にする。

１のうち２つは２のあずきあんで包み、２つは白あんで包む。残りはのばして残りのあずきあんを包んで丸め、合わせたＡをまぶす。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.2

キーワード

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えびと新たまねぎのかき揚げ丼

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

853

材料

えび（殻付き）・・・6尾

新たまねぎ・・・1/2個

パックごはん・・・2パック

天ぷら粉・・・適量

【A】天ぷら粉・・・1/2カップ

【A】水・・・3/4カップ

【B】麺つゆ（3倍濃縮）・・・大さじ1

【B】水・・・65ml

【B】みりん・・・小さじ1

揚げ油・・・適量

作り方ステップ

えびは殻と尾、背わたを取り、１尾を２～３つに切る。新たまねぎは２ｃｍ角に切る。

１に天ぷら粉を薄くまぶし、合わせたＡに加えてさっくり混ぜ、１７０℃の揚げ油でカラッと揚げ、油をきる。

パックごはんはパッケージの表示通りに温めて器に盛り、２をのせ、合わせて軽く煮詰めたＢをかける。

※お好みで木の芽を飾る。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.1

キーワード

ショッパーズプライス　おいしいごはん　２００ｇ×３食パック

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いちごのバニーケーキ

キャッチ

HAPPY EASTER !!

分量

8個分

総調理時間

15分

熱量

147

材料

カップケーキ（直径4～5㎝のもの）・・・8個

いちご・・・4粒

生クリーム・・・1/2カップ

いちごジャム・・・40g

作り方ステップ

いちごジャムは、粒が粗ければ泡立て器などで細かくつぶしてなめらかにする。

生クリームに１を加えて７分立てに泡立てる。泡立ちやすいので、様子を見ながら泡立て過ぎに注意する。

カップケーキに２をしぼり出してのせ、縦４等分に切ったいちごをそれぞれ２つずつ耳に見立ててのせる。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.1

キーワード

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マシュマロのビスケットサンド

キャッチ

ホワイトデー♪　お返しのスイーツに

分量

10個分

総調理時間

10分

熱量

材料

マシュマロ・・・20個

ビスケット（薄めのもの）・・・20枚

ホワイトチョコレート・・・40g

作り方ステップ

チョコレートは１０等分に割る。

クッキングシートを敷いた耐熱皿にビスケット１０枚をのせ、マシュマロを１個ずつのせてラップをせずに電子レンジで約３０秒加熱して取り出す。

残りのビスケット１０枚も２と同様に加熱し、すぐに１をのせる。

２と３を１つずつひと組にし、ギュッと挟んでそのまま冷ます（時間外）。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.1

キーワード

洋風

スイーツ

ＣＧＣ　マシュマロ　１１０ｇ

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レトルトカレーのトマトリゾット

キャッチ

賞味期限が迫った防災備蓄品を使って

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

445

材料

レトルトカレー（市販）・・・1袋（200g）

トマト・・・大1個

パックごはん・・・1パック

たまねぎ・・・1/4個

ベーコン・・・2枚

粉チーズ・・・適量

【A】コンソメ（顆粒）・・・小さじ1

【A】水・・・1カップ

バター・・・10g

作り方ステップ

たまねぎは粗いみじん切りに、トマトは角切りに、ベーコンは短冊切りにする。

熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコン、たまねぎを中火で炒め、しんなりしたらＡ、パックごはんを温めずにそのまま加えて煮立たせ、弱火にして約２分煮る。

カレー、トマトを加えて強火にし、全体がなじんで温まったら器に盛り、粉チーズをかける。

※お好みでみじん切りにしたパセリをちらす。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

2.5

キーワード

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たらこのだし巻卵

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

166

材料

たらこ・・・1本（約30g）

大根おろし…適量

【A】塩・・・ひとつまみ

【A】砂糖・・・大さじ1/2

【A】だし汁・・・大さじ2

しょうゆ・・・適量

サラダ油・・・適量

作り方ステップ

たらこは縦半分に切る。

卵は溶きほぐしてＡを混ぜ、熱して油少々を入れた卵焼き器に１／２量を流し入れ、向こう側に１を横に並べてのせ、手前に巻く。巻いた卵を向こう側にすべらせ、空いたところに油少々を足し、残りの卵液を流し入れ、巻く。

あら熱をとり、切り分けて器に盛り、大根おろしにしょうゆをたらして添える。

※お好みで青じそを添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.9

キーワード

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