杉の子幼稚園の子どもたちが踊ってくれました！
ついに始まりました！第６２回よさこい祭り！！今年も杉の子幼稚園の子どもたちが店内を元気に踊ってくれました！たくさんのお客様に見守られ、元気いっぱいの子どもたち！暖かい声援をいただき、またご協力いただきました皆様、本当にありがとうございます(^O^)／
青果コーナーリニューアルしました（＾＾）
当店ではこの夏、青果コーナーをリニューアルしました！果物やナッツ・ドライフルーツなど、より美味しさが伝わるように工夫しています！試食も用意しておりますので、ぜひお越しください。またこの夏のギフトに最適な果物も厳選してご用意しておりますので、大切な方・お世話になった方へのギフト・手土産にもご利用下さいませ！
焼肉ビビンバ
キャッチ
お肉を食べてスタミナ全開！
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
723
材料
牛肉（焼肉用）・・・100g
ごはん・・・400g
きゅうり・・・1/2本
ナムルセット（市販）・・・1パック（約160g）
いりごま（白）・・・小さじ1
塩・・・ふたつまみ
焼肉のたれ（市販）・・・大さじ1
コチュジャン、ごま油・・・各小さじ1
サラダ油・・・適量
作り方ステップ
きゅうりは薄い小口切りにして塩もみし、しぼっていりごま、ごま油で混ぜる。
熱したフライパンに油を入れ、牛肉を強火で焼いて火を通し、焼肉のたれを加えてからめる。
器にごはんを盛り、１、ナムル、２を彩りよくのせる。コチュジャンを添える。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
3
簡単ロールチャーシュー
キャッチ
手早く簡単に♪
総調理時間
15分
熱量
225
材料
豚バラ肉（薄切り）・・・400g
片栗粉・・・適量
【A】焼肉のたれ（市販）・・・大さじ4
【A】はちみつ・・・大さじ1と1/2
【A】酒、水・・・各1/2カップ
サラダ油・・・大さじ1/2
作り方ステップ
豚肉は４～５枚ずつずらして重ねて並べ、まんべんなく片栗粉をふり、手前からきっちり巻く。また４～５枚ずつずらして重ねて並べ、先に巻いたものを手前にのせ、片栗粉をふり、きっちり巻く。これを繰り返してかたまり肉のようにし、たこ糸で縛る。
熱したフライパンに油を入れ、１を中火で全面がこんがりするまで焼き、Ａを加えて一度煮立たせ、弱火にしてふたをし、時々転がしながら約１５分煮る（時間外）。
冷まして（時間外）たこ糸をはずし、輪切りにする。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.5
冷しゃぶのねぎドレサラダ
キャッチ
涼味メニュー♪
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
283
材料
豚肉（しゃぶしゃぶ用）・・・100g
長ねぎ・・・10㎝分
きゅうり・・・1/2本
パプリカ（赤・黄）・・・各1/6個
レタス・・・3～4枚
【A】酢・・・小さじ2
【A】しょうゆ・・・大さじ1
【A】味噌・・・大さじ1/2
【A】はちみつ・・・小さじ1
オリーブ油 ・・・大さじ2
作り方ステップ
長ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、温めたオリーブ油をかける。合わせたＡを加えて冷まし、なじませる（時間外）。
豚肉は熱湯でサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。きゅうり、パプリカはせん切りにし、レタスはちぎる。
器に２を盛り合わせ、１をかける。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2
冷製明太子のカルボナーラ
キャッチ
涼味メニュー♪
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
688
材料
明太子・・・3本
スパゲッティ・・・160g
パセリ・・・適量
【A】卵黄・・・1個分
【A】粉チーズ・・・大さじ3
【A】生クリーム・・・1/2カップ
【A】マヨネーズ・・・大さじ1
【A】塩、こしょう・・・各少々
作り方ステップ
大きなボウルにＡを合わせる。明太子は薄皮を除いてほぐし、パセリはみじん切りにする。
スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで（時間外）、冷水で洗って水けをペーパータオルで押さえ、１のボウルに入れて和え、器に盛る。
明太子をのせてパセリをちらす。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
4.1
夏野菜とモッツァレラチーズの和風サラダ
分量
4人分
総調理時間
15分
熱量
181
材料
トマト・・・1個
なす・・・2本
ピーマン・・・3個
モッツァレラチーズ・・・100g
水菜・・・1/4束
いりごま（白）・・・小さじ1
和風ドレッシング（市販）・・・大さじ3
サラダ油・・・適量
作り方ステップ
トマトはくし形切りに、水菜はざく切りにする。なすとピーマンは乱切りにして、ともに多めの油で中火で揚げ焼きにする。
モッツァレラチーズは輪切りにし、１と盛り合わせてドレッシングをかけ、ごまをふる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
0.7
夏のばらちらし
キャッチ
お盆のおもてなし
分量
4人分
総調理時間
20分
熱量
458
材料
まぐろ、サーモン（各刺身用さく）・・・各100g
生食用ボイルサラダえび・・・8尾
いくら・・・20g
寿司めし・・・600g
きゅうり・・・1本
厚焼き玉子（市販）・・・50g
オクラ・・・3本
ゆでたとうもろこし（正味）・・・60g
レモン汁・・・大さじ1
作り方ステップ
まぐろ、サーモン、きゅうり、厚焼き玉子は１．５ｃｍ角に切る。オクラは塩適量（材料外）をまぶして板ずりし、熱湯でサッとゆで、冷まして１ｃｍ幅に切る。とうもろこしは包丁で実をそぎ取る。
寿司めしを器に盛り、レモン汁をふりかけ、１、えび、いくらを彩りよくのせる。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.8
なすの冷しそうめん風
キャッチ
旬の食材をいただく！
分量
2人分
総調理時間
15分
熱量
37
材料
なす・・・2本
みょうが・・・1本
きゅうり・・・1/4本
片栗粉・・・適量
塩・・・ふたつまみ
【A】白だし・・・大さじ2
【A】水・・・1/2カップ
作り方ステップ
なすは皮をむいて細切りにし、塩をまぶしてしんなりさせ、水けを軽くしぼる。みょうがは小口切りに、きゅうりはせん切りにする。
なす、片栗粉をポリ袋に入れて口を握って振り、片栗粉をまんべんなくまぶす。すぐに熱湯に入れてサッとゆで、冷水に取ってざるに上げ、水けをよくきる。
器に２、みょうが、きゅうりを盛り、合わせたＡをかける。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
1.5
キーワード
鶏そぼろのいなり寿司
キャッチ
変わり種レシピで気分を上げよう♪
分量
3人分
総調理時間
20分
熱量
235
材料
いなり揚げ（市販）・・・8枚
寿司めし・・・200g
鶏ひき肉・・・100g
さやいんげん・・・1本
紅しょうが・・・10g
いりごま（白）・・・適量
【A】酒、しょうゆ・・・各大さじ1
【A】砂糖・・・大さじ1/3
作り方ステップ
鍋にＡ、ひき肉を入れて混ぜ、中火にかけてかき混ぜながら火を通し、冷ましてざるに上げ、汁けをきります。
さやいんげんは熱湯でサッとゆで、冷まして斜め切りにします。紅しょうがは細かく刻みます。
いなり揚げに寿司めしを詰めて口を内側に折り込み、１、２をのせて、ごまをふります。
レシピソース
CGCふれ愛交差点
塩分
2.1