チーズ | サンシャイン

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カマンベールチーズのオーブン焼き

キャッチ

お父さんをおもてなしメニュー♪

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

217

材料

カマンベールチーズ・・・1個

明太子・・・1本

細ねぎ（小口切り）・・・2本分

きざみのり・・・適量

クラッカー・・・適量

作り方ステップ

明太子は薄皮を取ってほぐす。

チーズは横半分に切り、オーブントースターで８～１０分とろけるまで焼き、器に盛る。

１、細ねぎ、きざみのりをのせ、クラッカーを添える。熱々のチーズをクラッカーにのせていただく。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

キーワード

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チーズ野菜トースト・ハムサラダ・コンソメスープ

キャッチ

簡単朝ごはんも栄養三色を取り入れよう！

分量

2人分

総調理時間

25分

熱量

521

材料

【チーズ野菜トースト】

食パン（4枚切り）・・・2枚

とろけるスライスチーズ・・・3枚

トマト・・・1/2個

ルッコラ・・・10g

粗挽き黒こしょう・・・少々

マーガリン・・・15g

【ハムサラダ】

レタス・・・60g

きゅうり・・・1/3本

ハム・・・4枚

フレンチドレッシング（市販）・・・適量

【コンソメスープ】

作り方ステップ

【チーズ野菜トースト】

パンにマーガリンを塗り、とろけるスライスチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼く。

トマトは５ｍｍの厚さの半月切りにする。

１に２、ルッコラをのせて粗挽き黒こしょうをふる。

【ハムサラダ】

レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、ハムは放射状に切る。

器に１を盛り合わせ、ドレッシングをかける。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

キーワード

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枝豆のせパリパリチーズ

キャッチ

簡単！おつまみにもピッタリ♪

分量

2人分

総調理時間

10分

熱量

材料

とろけるスライスチーズ・・・2枚

枝豆（冷凍食品）・・・60g

作り方ステップ

枝豆は流水解凍して（時間外）さやから出し、とろけるスライスチーズは４等分に切る。

クッキングシートを耐熱容器に敷き、枝豆を３～４粒ずつ並べ、それぞれとろけるスライスチーズ１枚をのせる。

ラップをせずに電子レンジで３分～３分３０秒加熱する。あら熱を取り、枝豆の方を上にして器に盛る。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

0.5

キーワード

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アスパラと生ハムのチーズロール

キャッチ

ワインと一緒にいかがでしょうか♪

分量

2人分

総調理時間

10分

熱量

245

材料

グリーンアスパラガス・・・4本

生ハム・・・12枚

スライスチーズ・・・4枚

マヨネーズ・・・大さじ1

作り方ステップ

アスパラは根元の皮を薄くむき、ゆでて冷ます（時間外）。

ラップを広げて生ハム３枚を少し重ねながら並べ、スライスチーズ１枚を真ん中にのせ、さらにアスパラ１本をのせる。ラップの端を持ち、のり巻きの要領できっちり巻く。全部で４個作り、しばらくおいて落ち着かせる（時間外）。

半分に切って器に盛り、マヨネーズを添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.9

キーワード

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アボカドとえびの冷製パスタ

キャッチ

ごちそうメニューでお祝いしましょう♪

分量

4人分

総調理時間

15分

熱量

647

材料

スパゲッティ・・・400g

生食用ボイルサラダえび・・・12尾

アボカド・・・2個

トマト・・・1個

新たまねぎ・・・1/4個

【A】塩・・・小さじ1

【A】こしょう・・・少々

【A】レモン汁・・・小さじ2

【A】白ワイン・・・1/4カップ

【A】オリーブ油・・・大さじ1と1/2

粉チーズ・・・大さじ2

作り方ステップ

トマトは種をざっと取り、さいの目切りにする。新たまねぎは粗いみじん切りにしてＡと耐熱容器に入れ、ラップをせずに約１分加熱し、熱いうちにえびを加えて混ぜ、完全に冷ます（時間外）。

スパゲッティはパッケージの表示通りにゆでて冷水にとり（時間外）、ざるに上げ、水けをしっかりきる。

アボカドはさいの目に切り、１、２、粉チーズと和えて器に盛る。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

2.8

キーワード

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お好み手巻き寿司

キャッチ

三世代揃ってこどもの日パーティー！みんなで楽しい♪

分量

4人分

総調理時間

15分

熱量

756

材料

寿司めし・・・800g

牛肉（焼肉用）・・・200g

まぐろ（刺身用さく）・・・100g

いか（刺身用）・・・100g

サーモン（刺身用）・・・100g

いくら・・・大さじ4

厚焼き卵（市販）・・・80g

スライスチーズ・・・4枚

きゅうり・・・1本

パプリカ（赤）・・・1/4個

青じそ・・・4枚

グリーンカール・・・2枚

のり（全形）・・・適量

焼肉のたれ（市販）・・・大さじ2

しょうゆ、マヨネーズ、ごまだれ（市販）・・・各適量

作り方ステップ

刺身類、厚焼き卵、きゅうり、パプリカは細長く切る。

牛肉は焼肉のたれをからめて焼く。１、いくら、半分に切ったスライスチーズ、青じそ、グリーンカールと盛り合わせる。

寿司めし、半分に切ったのりを添えて、お好みの組み合わせをのりで巻き、しょうゆ、マヨネーズ、ごまだれをお好みに合わせてつけていただく。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

3.8

キーワード

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新たまねぎとふんわり卵のナポリタン

キャッチ

新たまねぎで簡単ナポリタン！

分量

2人分

総調理時間

15分

熱量

765

材料

新たまねぎ・・・1個

卵・・・2個

スパゲッティ・・・200g

ベーコン・・・2枚

ピーマン・・・1個

にんいく（みじん切り）・・・1/2片分

粉チーズ・・・大さじ3

塩・・・少々

トマトケチャップ・・・大さじ6

オリーブ油・・・大さじ2

作り方ステップ

スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで（時間外）、ゆで汁１／２カップを取りおく。たまねぎは１ｃｍの厚さの半月切りにする。ベーコンは短冊切りに、ピーマンは細切りにする。

卵は溶きほぐして塩を混ぜ、熱して半量のオリーブ油を入れたフライパンに流し、強火でふんわり炒めて取り出す。

空いたフライパンに残りのオリーブ油、にんにく、ベーコンを入れて弱めの中火にかけて炒め、香りが出たらたまねぎ、ピーマンを加えて中火でサッと炒め、ケチャップ、１のゆで汁を加えて混ぜる。

スパゲッティを加えてからめ、器に盛って２をのせて粉チーズを添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

3.7

キーワード

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アスパラガスとたけのこのチーズフライ

キャッチ

パーティーメニューにも！

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

368

材料

グリーンアスパラガス・・・4本

たけのこ（ゆでたもの）・・・小1/2本

ベーコン・・・5枚

薄力粉、溶き卵・・・各適量

【A】パン粉

【A】粉チーズ・・・大さじ1強

揚げ油

作り方ステップ

アスパラは根元の皮を薄くむき、長さを４等分に切る。たけのこはアスパラと同じ長さのくし形切りにする。アスパラは４本をひと組にし、たけのこは８枚用意する。

１にそれぞれ半分に切ったベーコンを巻いて竹串に刺し、薄力粉、溶き卵、合わせたＡの順に衣をつけ、１６０℃の揚げ油でカラッと揚げる。

※お好みでくし形に切ったレモンを添える。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.4

キーワード

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えびと春野菜のリゾット

キャッチ

春野菜をたっぷり使って！

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

390

材料

えび（殻付き）・・・8尾

ごはん・・・200g

春キャベツ・・・1枚

新たまねぎ・・・1/4個

菜の花・・・50g

セロリ・・・1/4本

粉チーズ・・・大さじ2

塩、こしょう・・・各少々

【A】コンソメ（顆粒）・・・小さじ1/2

【A】白ワイン・・・大さじ2

【A】水・・・1カップ

オリーブ油・・・大さじ1

バター・・・10g

作り方ステップ

えびは尾と殻を取り、背わたを取る。

キャベツはざく切りにし、たまねぎとセロリは薄切りにする。菜の花は熱湯でサッとゆでて水に取り、水けをしぼって食べやすく切る。

熱したフライパンにオリーブ油を入れて１を中火で炒め、えびの色が変わったら２のたまねぎとセロリ、バターを加えて炒め合わせる。

Ａ、ごはんを加えて煮立ったら弱火にし、２の菜の花、キャベツを加えて約３分煮る。粉チーズを加え、味をみて塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.2

キーワード

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豚肉の明太チーズ焼き

キャッチ

ピリ辛！濃厚！新感覚！

分量

2人分

総調理時間

20分

熱量

374

材料

豚ロース肉（とんかつ用）・・・2枚

明太子・・・1本（約30g）

ミックスチーズ・・・30g

たまねぎ・・・1/4個

しめじ・・・1/2パック

塩、こしょう・・・各少々

サラダ油・・・大さじ1/2

作り方ステップ

豚肉は塩、こしょうをふる。たまねぎは薄切りに、しめじはほぐし、明太子は輪切りにする。

熱したフライパンに油を入れ、豚肉を入れて中火で両面をこんがり焼く。弱火にしてふたをし、火が通るまで焼く。

アルミ箔に２をのせ、たまねぎ、しめじ、チーズ、明太子をのせる。オーブントースターで約７分焼き、チーズがとろけてたまねぎ、しめじに火が通ったら器に盛る。

レシピソース

CGCふれ愛交差点

塩分

1.6

キーワード

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